9 THỰC PHẨM, ĐỒ UỐNG CÓ THỂ GÂY ĐAU NỬA ĐẦU

Bạn có biết rằng uống quá nhiều caffeine có thể gây đau đầu và đau nửa đầu? Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn caffeine hàng ngày, bạn nên cẩn thận vì các triệu chứng khác có thể xuất hiện nếu bạn dừng đột ngột.

Chứng đau nửa đầu là một trong những lý do phổ biến nhất khiến người bệnh phải đến bệnh viện trên toàn thế giới.

Theo dữ liệu do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công bố, chứng đau nửa đầu là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng khuyết tật. Chứng đau nửa đầu là cơn đau nhói ở một hoặc cả hai bên đầu, kèm theo các triệu chứng như chóng mặt, mờ mắt và nhạy cảm với ánh sáng.

Cơn đau dữ dội của chứng đau nửa đầu có thể biến mất trong vòng vài phút nhưng có thể kéo dài hàng giờ hoặc thậm chí vài ngày.

Chứng đau nửa đầu được cho là do yếu tố di truyền, căng thẳng, mất cân bằng nội tiết tố và các yếu tố kích thích khác, nhưng ngoài những yếu tố này, thói quen ăn uống kém cũng là nguyên nhân gây ra chứng đau nửa đầu, tỷ lệ có thể lên tới 30%. Rõ ràng là các thành phần có trong một số loại thực phẩm có thể có nhiều tác dụng khác nhau, bao gồm cả chứng đau nửa đầu.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu những thực phẩm, đồ uống có thể gây ra chứng đau nửa đầu.

1. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là một trong những thực phẩm được cho là gây đau đầu và đau nửa đầu.

Bơ đậu phộng có chứa một loại axit amin vận mạch gọi là tyramine, có thể gây đau đầu và đau nửa đầu. Nó cũng chứa các thành phần có thể gây viêm, ảnh hưởng đến tuần hoàn máu và gây ra phản ứng dị ứng ở một số người.

2. Bia

Bia được cho là có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, nhưng các thành phần tyramine và cồn có trong bia có thể gây đau đầu.

Các thành phần tyramine và rượu là những thành phần gây kích ứng gây viêm ở các mô khác nhau trong cơ thể và việc tiêu thụ quá nhiều các thành phần này có thể có tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất và làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau nửa đầu.

3. Rượu vang đỏ

Người ta nói rằng uống một ly rượu vang mỗi ngày có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện lưu thông máu trong cơ thể và tăng cường sức khỏe của chúng ta.

Tuy nhiên, nó không được khuyến khích cho những người bị chứng đau nửa đầu và đau đầu vì nó có chứa các thành phần gây ra chứng đau nửa đầu và đau đầu như tyramine và phenol .

4. Phô mai

Nhiều người yêu thích kết cấu và hương vị độc đáo của phô mai. Trên thực tế, nó có chứa các thành phần có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau nửa đầu, vì vậy những người bị chứng đau nửa đầu nên hạn chế ăn phô mai ở mức thấp nhất có thể.

Protein và chất béo trong phô mai làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể, khiến chứng đau đầu và các vấn đề về thị lực khó kiểm soát hơn.

5. Thịt chế biến

Nếu bạn bị chứng đau nửa đầu, hãy tạm biệt thịt chế biến sẵn một lần và mãi mãi. Thịt chế biến sẵn có chứa nitrit và nitrat, các chất phụ gia có thể làm tăng nguy cơ ung thư, tăng tình trạng viêm trong cơ thể, tăng lưu lượng máu đến não và gây đau đầu dữ dội.

6. Thực phẩm chiên, nhiều chất béo

Thực phẩm chiên và thực phẩm giàu chất béo bão hòa có thể gây viêm ở một số mô cơ thể, dẫn đến chứng đau nửa đầu.

Ngoài ra, cả hai loại thực phẩm này đều làm tăng mức cholesterol và chất béo trung tính, làm tăng nguy cơ biến chứng như huyết áp cao và bệnh tim.

7. Uống quá nhiều cà phê

Uống quá nhiều caffeine, không chỉ từ cà phê mà còn từ các đồ uống chứa caffein khác, có thể gây đau đầu và đau nửa đầu.

Nếu bạn thường xuyên uống nhiều cà phê hoặc đồ uống chứa caffein khác, bạn nên bắt đầu bằng cách cắt giảm dần dần thay vì cắt bỏ hoàn toàn.

8. Sô cô la

Một lượng nhỏ sô cô la mang lại tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể và cải thiện chức năng tuần hoàn và nhận thức, nhưng nếu bạn ăn một lượng lớn sô cô la, chất tyramine có trong sô cô la sẽ khiến máu giãn nở, dẫn đến nguy cơ phát triển chứng đau nửa đầu sẽ tăng lên.

9. Ngũ cốc tinh chế

Bột tinh chế và các thực phẩm có chứa gluten khác được biết là làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau nửa đầu.

Cơ thể khó tiêu hóa ngũ cốc tinh chế, vì vậy những người không dung nạp ngũ cốc tinh chế hoặc gluten có thể bị viêm, mất cân bằng đường tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể.

Khi những người không dung nạp gluten hoặc bệnh celiac ngừng hoàn toàn việc tiêu thụ gluten, các triệu chứng đau đầu của họ sẽ cải thiện đáng kể. 

Mặc dù các loại thực phẩm được giới thiệu ở đây không phải là nguyên nhân duy nhất gây ra chứng đau nửa đầu nhưng điều quan trọng là bạn phải hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm khiến triệu chứng trở nên trầm trọng hơn.

Một chế độ ăn uống lành mạnh và nghỉ ngơi nhiều cũng có thể giúp điều trị chứng đau nửa đầu.

Người viết: Carolina Betancourth

Xét và phê duyệt: Maricela Jiménez López

Theo minnakenko

 

Bài viết chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và không thay thế cho tư vấn chuyên môn. Nếu có nghi ngờ hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia.

 

 

GỌI NGAY 0908 844 224

ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN THÊM VỀ SẢN PHẨM

HÀNG NHẬT ICHIBAN

Email: hangnhatichiban@gmail.com

 Sky Garden PMH, Q. 7, TP. HCM